じゃがいもヨーグルト

2016年夫がドイツの会社に転職。2019年転勤のためカナダへ引っ越しました。ほぼ月一更新。

ベルリンに住んでもうすぐ3年。東京の生活から変化したことを書いてみました。

先日重いガラス瓶をぶつけて、陶器の洗面台にぽっかり穴を空けてしまいました。

小さな穴だったのでなんとかならないかと思い、ホームセンターでいろいろ買って直してみました。

お気に入りのウールコートに穴が空いてしまったので、自分で直してみました。

ネットで検索して、まず出てきたのは「かけつぎ（かけはぎ）」という方法でしたが、職人技過ぎてとてもできそうにありません。

そこで、ウール糸を使ってダーニングの手法で穴をふさいだ後、羊毛フェルトを刺して糸が目立たないようにしました。

最近洋裁にハマっています。

ただ、肝心の生地がベルリンは東京ほど充実していないし、値段も高いです。

洋裁のプロ含め複数の方に、いつもどこで生地を買っているか聞いたところ、オススメのお店をいくつか教えてもらいました。

我が家はそんなに外食しないので詳しくはないのですが、ベルリンでいくつかお気に入りのお店があります。その中で、おいしくて手頃な、東京にあったとしても通う気がするお店を紹介します。

ルバーブを塩で煮ると梅干しの味になると聞いてやってみました。

まずは聞いたとおりルバーブと塩、水だけで作りましたが、そのまま「しょっぱいルバーブ」という感じでいまいち。

試行錯誤した結果、より梅干しっぽい味になったので、レシピを書いておきます。続きを読む

今住んでいる部屋は、家主の都合で1年ごとに契約を更新しています。次の更新時期が近づき、新しい契約書が送られてきたのですが、私たちにとって不利な内容が追加されていました。そこで借家人協会に登録して弁護士に相談し、アドバイスをもとに交渉した結果、契約内容が改善されました。